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Llevaingredientes muy básicos que seguro tendremos en casa, los churros no son más que una masa a base de harina, agua y sal, frita en abundante aceite caliente yCómohacer Magdalenas caseras de la abuela: Separa las claras de las yemas. Reserva las claras a temperatura ambiente y bate las yemas con la mitad del azúcar (125 g) hasta que estén muy blanquecinas. Truco: Si lo haces con un robot de cocina, utiliza la pala de amasar para elaborar esta receta de magdalenas caseras.
Incorporalas ralladuras de naranja y limón y mezcla 10 segundos en velocidad 5-10. Pon la mariposa en las cuchillas, agrega los huevos y bate 4 minutos, 37ºC, velocidad 3 y medio. Incorpora el aceite y el yogur y mezcla 10 segundos en velocidad 3. Agrega la levadura, la sal y la harina tamizada con un colador y bate 10 segundos en
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