Moldespara helado (de preferencia de silicona con tapa) • arándanos (puede reemplazar por frutillas) • crema para batir de coco (400 ml) • leche condensada de coco (no se usa toda la lata) Noctem Canela
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Sepueden mezclar con líquidos no ácidos y ácidos, mermeladas , yogures , gelatinas semi-licuadas, arequipes semi-líquidos y sirven como base para helados. Para cubiertas se puede optimizar mezclando 20% crema de leche y 80% de crema base vegetal o topping mezclado con leche o agua helada.
Pasosa seguir con tu robot Thermomix. Mezclar en Thermomix los ingredientes principales: la leche, el huevo, o sólo la yema y el azúcar, ahora es el momento de añadir los saborizantes para conseguir el helado con el sabor que más te guste. Emulsiona hasta obtener una mezcla homogénea.. 176 148 22 168 64 303 69 13 244
helado con crema para batir
